Catering & Besloten feestjes
Wij verzorgen ook uw feest op locatie of in onze zaak.
Van een hapje en drankje tot lunches en buffetten.
Voor meer informatie nodigen wij u graag uit om uw persoonlijke wensen samen met ons te bespreken.
Zie hieronder voor enkele mogelijkheden:
Buffetten
Eekterzicht buffet
€26,50/p.p
- Royaal opgemaakte rundvleessalade
- Aardappel salade
- Stokboord met kruidenboter
- Malse kippendijen in satesaus
- Mini schnitzels met gebakken champignon, ui, paprika en spek
- Gelderse beenham met honingmsterd saus
- Gebakken krieltjes met spek en ui
- Warme seizoens groenten
*Onze specialiteit * Schnitzel buffet
€21,50/p.p
- Kleine schnitzels van Slagerij ter Weele
- Gerserveerd met:
- Gebakken champignon, ui, spek en paprika
- Champignonroomsaus
- Gebakken krieltjes met spek en ui
- Warme seizoens groenten
- Rundvlees salade
- Stokbrood met kruidenboter
Luxe veluws buffet
€32,50/p.p
- Luxe visplateau met Zalmsalade ,gerookte zalm, makreel, haring met uitjes en garnalen
- < Etagere met hapjes: stokbroodje brie, wrapje carpaccio, gevuld eitje en een ham rolletje
- Royaal opgemaakte rundvlees salade
- Aardappel salade
- Stokbrood met smeersels
- Soep van de chef
- Gegrilde vis (verse dag vangst)
- Huisgemaakt runder stoofvlees
- Spare ribs
- Malse kippendijen in satesaus
- Gebakken krieltjes met spek en ui
- Nasi
- Warme seizoens groenten
- Mayonaise en Huisgemaakte knoflooksaus
Hollands stampot buffet
€18,50/p.p
- Hutspot
- Oma’s stamppot zuurkool
- Stampot boerenkool met spekjes
- Ambachtelijke rookworst
- Gehaktballetjes in jus
- Mosterd, augurk, zilveruitjes, picalilly
- Optioneel: Huisgemaakt stoofpotje, Spare ribs, Oma’s erwtensoep ( Hiervoor worden extra kosten berekend)
- In de zomer serveren wij zomerstampotten.
Granddessert
€8,95/p.p
- Huisgemaakte tiramisu
- Diverse soorten ijs (Let op! bij bezorging niet mogelijk)
- Vers fruit
- Diverse zoetigheden
- Slagroom